Resep Nikmat: Asem-asem Ikan Kerapu

Resepku: Asem-asem Ikan Kerapu

Oleh: Mas Wastu W.

Ikan Kerapu adalah ikan eksport yg mahal harganya. Dipercaya dagingnya mengandung protein tinggi dan senyawa yang dapat merangsang kecerdasan otak. Ikan Kerapu sangat digemari orang Jepang.

Bahan-bahan:

a.       1 Kg Ikan Kerapu, Langgean, Tengiri  atau Ikan laut lain yg masih segar.

b.      2 butir tomat.

c.       6 siung Bawang Putih.

d.      10 butir Bawang Merah.

e.       1 potong Laos sebesar ibu jari.

f.       Cabe rawit sesuai selera.

g.      7 lembar daun salam.

h.      Gula dan garam sesuai selera.

Cara Membuatnya:

1.      Bersihkan ikan laut segar, lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera ( catatan: kalau memotonngnya terlalu kecil akan mudah hancur).

2.      Bersihkan semua bumbu. Tomat dan cabe rawit di potong-potong, sedang bumbu lainnya cukup “dikeprak” atau dipukul pakai pisau atau ulek-ulek. Daun salam biarkan lembaran.

3.      Didihkan 1 gayung air ( kira-kira sampai semua ikan tenggelam) dengan Panci.

4.      Setelah air mendidih masukkan semua bumbu tambah dengan gula dan garam sesuai dengan selera.

5.      Setelah muncul bau harum bumbu, masukkan semua potongan ikan.

6.      Tutup panci. Biarkan air mendidih. Tunggu hingga ikan-ikan tersebut matang. Setelah ikan matang, balik ikan sehingga posisi bagian atasnya pindah ke bawah. Jangan terlalu sering membalik ikan karena dikhawatirkan ikannya hancur.

7.      Setelah ikan matang. Matikan api dan Asem2 Ikan Kerapu siap disajikan.

"MAMAMANISKU"

Aku mencintamu sebagaimana kamu mencinta

Aku mencintamu apapun kondisinya,

Tak peduli dengan yang sedang atau akan terjadi

Kamu tetap dan akan selalu menjadi cintaku

MamaManisKu...

Kamu tetap dan akan selalu menjadi cintaku

Aku mencintamu sebagaimana kamu mencinta

Aku mencintamu apapun kondisinya

Tak peduli dengan yang sedang atau akan terjadi

Kamu tetap dan akan menjadi cintaku

MamaManisKu...

Kamu adalah istriku yang sah (halal) karena “pemberian” .......Pemberian Allah untukku,

Aku tidak peduli dengan orang yang mencela dan mengataiku ...karena mencintamu

Waktu telah mengizinkan kita untuk selalu hidup bersama

Kamu menyemaikan cinta dalam lubuk hatiku, dengan  sayang dan budi baik

Semua kebahagian terasa hampa ketika engkau tidak ada

Hidup serasa menggairahkan ketika engkau ada di sana

Hariku  sulit hingga aku kembali pulang ke rumah

Semua sedih lenyap seketika tatkala kulihat senyum manismu

Aku mencintamu sebagaimana kamu mencinta

Aku mencintamu apapun kondisinya

Tak peduli dengan yang sedang atau akan terjadi

Kamu tetap dan akan selalu menjadi cintaku

MamaManisKu

Kamu tetap dan akan selalu menjadi cintaku

Hidupku menjadi susah ketika suatu hari kamu bingung

Sehingga Aku berusaha keras untuk membuat pintamu menjadi nyata

Kamu adalah bahagiaku, maka nikmatilah dengan kehangatan cinta, selama kamu masih hidup

Jiwa kita sudah menyatu sebagaimana halnya bumi dan tetumbuhan

Kamu adalah harapanku, ketenanganku, kedamaianku dan pemberi inspirasi --dalam hidupku

Hidup ini indah asal kamu bahagia sekalipun masalah  sehari-hari  sulit mendera)

Kamu adalah harapanku, ketenanganku, kedamaianku dan pemberi inspirasi --dalam hidupku

Hidup ini indah asal kamu bahagia sekalipun masalah  sehari-hari  sulit mendera

MamaManisKu....

Aku mencintamu sebagaimana kamu mencinta

Aku mencintamu apapun kondisinya

Tak peduli dengan yang sedang atau akan terjadi

Kamu tetap dan akan selalu menjadi cintaku

MamaManisKu...

Kamu tetap dan akan selalu menjadi cintaku

Cara Mengatasi "Ink Cartridge Cannot Be Recognize" pada Printer Epson T13x & T22E

 Lampu indikator merah menyala pada printer epson T13X & T22E yg dimodifikasi, biasanya diikuti dengan printer mogok kerja. Error tersebut disebabkan karena "sensor tinta original" pada printer itu mendeteksi  bahwa tinta asli di dalam cartridge sdh habis dan kini cartridge terisi oleh tinta yg tidak asli. Jangan keburu panik. Solusinya mudah kok. Tanpa reset manual atau pakai software.
     Beginilah langkah-langkahnya:
 1. Buka cover printer;
 2. Tekan tombol reset (lampu merah) 1 kali. Biasanya setelah ditekan, Cartridge akan bergerak ke tengah.
 3. Saat Cartride sudah berada di tengah, tekan tonjolan/tombol warna putih pada tempatnya cartridge. Letaknya di bagian tengah-tengah atas ke 4 cartridge itu. Tonjolan/tombol dimaksud, bukan terletak pada cartridge, tetapi pada wadah /tray cartridge. Tekan-tekan sekitar 30 second sd 1 menit. Cartridge akan bergerak-gerak. Biarkan sampai semua gerakan berhenti.

     Untuk melihat letak tombol putih itu, perhatikan gambar di bawah ini:

 4. Setelah cartridge diam, tekan tombol on/off, printer akan mati.
 5. Tekan lagi tombol on/off untuk menyalakan printer. Pada saat ini cartridge printer akan bergerak-gerak dan bersuara "klak klak klak" agak berisik. Biarkan saja proses ini berlangsung sampai semua gerakan dan suara cartridge printer berhenti sendiri.
6. Setelah semua gerakan dan suara cartridge printer berhenti, berarti printer sudah normal lagi.
7. Tolong beritahu saya, apakah trik ini berhasil diterapkan pada printer epson Anda. Terima kasih.

Semoga bermanfaat.